Im Restaurant SCALA verführen wir Ihren Gaumen mit internationaler Spitzenküche. Ausgewogen und kreativ zubereitet, mit Delikatessen aus unserer Region. Dabei ergänzen wir unsere Karte ständig mit wechselnden, saisonalen Angeboten. Und ganz nebenbei servieren wir Ihnen den direkten Blick auf den Theaterplatz mit dem Opernhaus.
Genießen Sie feine Speisen und edle Weine in stilvollem Ambiente und glanzvollem Umfeld. Dank des aufmerksamen Services vergeht die Zeit wie im Flug bis der Vorhang fällt.
Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen öffnet der Lenz seine Schatztruhe: In sattem Grün und voller Farben reckt sich die Natur dem Licht entgegen. Nur der Asparagus officinalis ziert sich und möchte seine vornehme Blässe gerne behalten. Dabei verliert das zarte Edelgemüse auch mit grünem oder violettem Teint nichts von seinem herausragenden Aroma.
Unser Küchenteam kümmert sich liebevoll um die edlen Sprossen mit ihrem aufrechtem Habitus. Zusammen mit anderen Juwelen des Frühlings servieren wir Ihnen Spargel in raffinierten Variationen.
Wir freuen uns darauf, Ihr Gastgeber für Ihre besonderen Anlässen zu sein. Ob Geburtstage, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern oder Jahrestage, wir bieten Ihnen in der Bar MOZART und im Restaurant SCALA eine stilvolle Bühne für Ihre Events.
