Im Restaurant SCALA verführen wir Ihren Gaumen mit internationaler Spitzenküche. Ausgewogen und kreativ zubereitet, mit Delikatessen aus unserer Region. Dabei ergänzen wir unsere Karte ständig mit wechselnden, saisonalen Angeboten. Und ganz nebenbei servieren wir Ihnen den direkten Blick auf den Theaterplatz mit dem Opernhaus.
Genießen Sie feine Speisen und edle Weine in stilvollem Ambiente und glanzvollem Umfeld. Dank des aufmerksamen Services vergeht die Zeit wie im Flug bis der Vorhang fällt.
Wenn farbenfroh die Blätter tanzen, gibt sich des Sommers ganzes Werk zu erkennen: wohlgenährtes Gemüse vom Feld, edle Maronen aus den Geästen und Fruchtiges in allen Farbtönen. Kurz gesagt, zeigt sich der Herbst in seiner Lese in Hülle und Fülle. Aus dieser Vielfalt zaubert unser Küchenteam handgeschnittenes Hirschtatar, knackigen Salat, Medaillons vom Rehrücken, Tagliatelle mit Steinpilzen und süße Leckereien für danach. Alles stilvoll mit den besten Zutaten aus der Region für Sie komponiert.
Wir freuen uns darauf, Ihr Gastgeber für Ihre besonderen Anlässen zu sein. Ob Geburtstage, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Jahrestage oder Firmen-Events, wir bieten Ihnen in der Bar MOZART und im Restaurant SCALA eine stilvolle Bühne für Ihre Veranstaltungen.
