Warme Temperaturen, der Duft der Ferne und Urlaubszeit: beste Voraussetzungen, um einen Gang herunterzuschalten und sich unbeschwert den Sommer auf der Zunge zergehen zu lassen. Unser Küchenteam hat die vielfältigen Aromen der warmen Jahreszeit eingefangen und bittet nun zu Tisch: zum Beispiel mit einer traditionellen gekühlten Gazpacho Andaluz aus sonnengereiften Tomaten, Gurken und Paprika, dem rosa gebratenen Kalbsrücken an fruchtiger Brombeer-Balsamico-Jus oder der Tarte au citron mit samtiger Zitronencreme. Alles frisch aus den besten Zutaten der Region für Sie zubereitet.
