Meer Winter

Januar - März

Mit frostiger Kälte seufzt der Wind über Täler und Höhen und selbst ferne Gestade hüllen sich in weiße Kleider. Meer Winter geht nicht. Doch die zu Eis erstarrten Gefilde bergen so manche Leckerbissen. Kommen Sie an Board ins Restaurant SCALA und heben Sie im Warmen die kulinarischen Schätze der kalten Jahreszeit.

Verführen Sie ihren Gaumen mit frischen Fängen aus 20.000 Meilen unter dem Meer, Herzhaftem aus der Fauna, Winterfeldfrüchten und den besten saisonalen Zutaten aus der Region.

 

 


Tom Neubert
(Sous Chef)